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Réservations

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La Carte du restaurant

Par souci écologique, nous ne vendons plus de bouteilles d’eau en plastique. Nous vous proposons une eau filtrée par nos soins à 1.20 € la plate et 2.20 € la gazeuse (75 cl)

Fromages

  • Assiette de Fromages de la Réunion (3 fromages)9.00 €

Entrées

  • Gratin de Chouchou : gratiné au fromage local8.00 €
  • Rillettes de Volaille Maison, Achards de Légumes8.00 €
  • Potage de Légumes : chouchou - carotte - courgette - patate douce - croutons7.00 €
  • Salade Salazienne : salade de cresson - foie de volaille, tomates, oignons saisis - croutons10.00 €
  • Boudin créole, Ananas grillé, Achards de Chouchou12.00 €
  • Thon Fumé Maison, Cresson11.00 €

Plats

  • Sauté de Légumes au Sésame, riz - grain - rougail15.00 €
  • Poulet au Lait de Coco, riz - grain - rougail16.00 €
  • Rougail Saucisse, riz - grain - rougail, (Charcuterie Artisanale Ti-Bazard, Hell-Bourg)18.00 €
  • Rougail Zandouille, riz - grain - rougail, (Charcuterie Artisanale Ti-Bazard, Hell-Bourg)20.00 €
  • Carri Patt' Cochon, riz - grain - rougail, (Charcuterie Artisanale Ti-Bazard, Hell-Bourg)20.00 €
  • Romazava au Boeuf (bouillon de boeuf aux brèdes mafana), riz, (plat national Malgache)19.00 €
  • Pintade Rôtie aux Goyaviers ou aux Pêches de Salazie, accompagnement au choix21.00 €
  • Emincé de Daurade Massalé, riz - grain - rougail17.00 €
  • Sauté de Zourite (poulpe) au Safran Péi, riz - grain - rougail19.00 €
  • Camarons Flambés au Rhum, sauce coco/gingembre, riz, légumes péi24.00 €

Desserts

  • Boule de Glace par Steff Glacier "Maître Artisan"
    • Crème glacée : Vanille Réunion - Chocolat - Cacahuète - Banane Flambée - Chouchou - Noix de Coco)
    • Sorbet (Vegan) : Tangor (orange péi) - Ananas Victoria - Passion - Goyavier - Mangue José
    3.00 €
  • Profiteroles au chocolat (glace au choix)8.00 €
  • Yaourt Maison - Compotée d'Ananas - Crumble7.00 €
  • Tarte Maison (flambée au Rhum +2€)9.00 €
  • Crème de Goyavier (selon saison)7.00 €

Boissons chaudes

  • Café2.20 €
  • Thé2.50 €
  • Infusion, Moka d'Ethiopie Bio, Déca Bio2.50 €

Suggestions de Vins

  • Simonsig, Two's Company, Cabernet Sauvignon / Shiraz, 75.00 cl26.00 €
  • Château Clos Lavizon, Bordeaux A.C, 37.50 cl13.00 €
  • Gris de Rosé, Var, IGP Sainte Baume, 75.00 cl24.00 €